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分卷阅读179(1 / 1)

旁人。 蒜蓉和麻辣之前在剧组吃过,顾淮昱闻言也没跟她客气,直接选择香辣。 “好。” 林楚迟开始做虾时已经十点多,七号窗口早就有学生在排队。 今天要做的小龙虾份量会比在剧组那次更多,毕竟有这么多嗷嗷待哺的学生。 小龙虾有油炸和不油炸两种做法,她决定今天还是用油炸那种。 油炸过的小龙虾不光颜色更漂亮,还能让小龙虾更快入味,吃起来时不光壳更好剥,肉也会更Q弹。 龙虾在锅里开始炸时鲜味就已经开始飘出来,等虾炸好开始炒时,配上丰富的调料,那香辣鲜美的香气,更是令人口水都快下来。 今天的小龙虾里林楚迟没放太多配菜,只放了些藕片。 小龙虾出锅后香气四溢,窗口外的学生已经迫不及待想要品尝。林父端着香辣小龙虾去窗口前给学生们打饭时,林楚迟却是端着小龙虾来到顾淮昱面前:“你先尝尝小龙虾,吃完再忙。” 她倒没有有了男朋友就忘记父母,刚才出锅时就喊过林父林母,但他们都表示还不饿,待会再吃。 林楚迟把碗给他就继续又做了一锅麻辣小龙虾,出锅后便坐下来开始处理螃蟹。 虽然还没到吃螃蟹的好时候,不过面前这些螃蟹看着也不差,个头瞧着有些小,里面肉还算饱满,而且还有黄。 她正专心处理螃蟹时,口罩忽然被拉下来,刚抬眸就看到顾淮昱夹着剥好的虾尾送到自己嘴边。 林楚迟下意识看向左右,见这个角落窗口外看不见,林父林母也都在忙手边的事,这才张口吃下。 虾肉吃起来又Q弹又嫩,香辣适口,越吃越香。 顾淮昱剥好的小龙虾自己还一个没吃,见她愿意接受自己投喂,直接全送到她嘴边。 “好了,你自己吃吧。”林楚迟又吃一个后冲他摇头。 确定她不肯再吃,顾淮昱放下碗筷拿了纸巾过来,替她擦擦嘴又帮她把口罩拉上去。 比喂食更亲昵的动作,让林楚迟脸被口罩覆盖那一瞬间,忽然有些发烫。 好在顾淮昱帮她戴好口罩就没再打扰她干活,而是端着碗里剩下的小龙虾坐到靠厨房门口的位置自己吃去。 窗口外。 最先打到香辣小龙虾的学生已经找位置坐下来,有人连一次性手套都来不及戴就直接拿起只虾吃起来。 红彤彤的小龙虾卖相和香味都很诱人,拿起虾那一瞬间,王贺下意识张嘴吮了口快滴下来的汤,那香辣咸鲜的滋味,还没吃就让他已经开始回味。 炸过的虾壳带着几分酥,轻轻一捏就能很容易剥开,里面的虾肉看起来很紧实,吃进嘴里果然又弹又嫩。 小龙虾个头不少,但剥出来的虾肉再大却也大不到哪去,咽下去后让人越吃越馋,根本不过瘾。 王贺将虾钳掰下来送进嘴里,咬下去才发现里面竟然进了汤,滋味十分足。 虾钳里面肉更少,不过因着吸了汤的缘故,吃起来倒是挺有味。 两个虾钳啃完,他立刻又拿起一只虾吃起来,只觉得从来没吃过这么香的小龙虾。 他旁边孙浩达同样这么觉得,甚至忍不住边吃边开口:“跟这小龙虾比起来,我们上个星期在外面吃的那是什么玩意!” 随着天气越来越热,外面卖小龙虾的店也越来越多,上个星期他们出去玩时没忍住诱惑吃了顿小龙虾。 那家店没进去时闻着从里面飘出来的味倒是挺香,但进去一吃,味道是真不如闻着那么香,虾肉有的还行,有的吃起来却很散,而且一点都不入味。 “确实,还是七七做的小龙虾好吃,虾肉又嫩又好吃,这调料味道也好。” 他们正吃着时,忽然闻到股很香但和小龙虾有些区别的味道,反应过来是香辣蟹好了,立刻端着没吃完的小龙虾过去重新排队。 厨房里。 香辣蟹出锅,林楚迟照旧先端给顾淮昱吃。 小龙虾里配菜是藕片,香辣蟹里则是玉米,嫩黄色的玉米配着黄灿灿的螃蟹,看起来卖相十足。 都说来得早不如来得巧,前面买到小龙虾的学生还得重新排队,赶上虾和蟹都有的学生直接每样来一份。 今天也太幸福了! 闻着香喷喷的香辣蟹和小龙虾,田恬浑身都透着愉悦气息。 她端着托盘就去找位置坐,完全顾不上跟她一起过来吃饭的朋友。 “这是什么神仙香辣蟹,七七简直太懂我了!” 她坐下来还没开始吃,刚夹起半只螃蟹就忍不住感叹起来。 一切为二的香辣蟹切口处用淀粉封了边,把蟹黄都完整保留在蟹身上,同时不能吃的蟹腮等地方都被去掉,只要直接下口吃就行。 外面倒是也有能处理成这样的店,但很多地方卖的香辣蟹都是简单一切为二,不能吃的地方都得自己动手弄下来。 田恬喜欢吃螃蟹,但每次吃她还是会觉得麻烦,现在这种能直接吃的香辣蟹,简直是她心里的完美香辣蟹。 感叹完,她迫不及待低头直接上嘴,一口就咬在螃蟹切口处,那里用来封口的淀粉已经吸满螃蟹的鲜与调料的滋味,吃起来特别美味。 单是封口的淀粉都那么好吃,再往下咬一点,蟹黄更是鲜到人心坎里,只可惜这时候蟹黄还不是很多,刚尝到味就没了。 田恬舔舔嘴唇感觉有些意犹未尽,不过等继续往下咬去,鲜嫩的蟹肉让她眼睛再次弯起来。 好好吃! 蟹肉吃起来又鲜又嫩,一点腥味都没有,反而多咀嚼两下能感觉到若有似无的鲜甜感。直接这么吃是一种滋味,在汤里蘸一下再吃,香辣味则会更足一些。 “突然发现原来香辣蟹这么好吃!” 她不远处,有个往常对香辣蟹无感,每次家里人吃都嫌麻烦不给面子的学生,今天忽然爱上香辣蟹的滋味。 好吧,除开林楚迟做的香辣蟹确实诱人,只能说他也是真的懒,毕竟若不是林楚迟做的香辣蟹直接吃就行,他怕是还得犹豫一下。 不过尝过香辣蟹的滋味后他也懒不起来了,啃完蟹身没再嫌吃螃蟹麻烦,每根蟹腿都吃得很是认真。 不光香辣蟹好吃,里面配的玉米同样很美味,清脆甜嫩的玉米染上蟹鲜,吃起来口感十分丰富。 林楚迟今天有蒸饭,不过蒸得不算特别多,至于粉面,她不准备再搞,毕竟光做小龙虾和香辣蟹就有点忙不过来。 所以想吃米饭的学生还好,想要用虾汤、蟹汤拌粉拌面吃的就得去其他窗口买。 托她的福,让王姨的三号窗口今天生意特别,好多学生都过来买粉买面。 “我就知道这汤拌粉吃肯定香!” 粉在小龙虾汤里搅拌均匀,吃起来又鲜又香,好吃得不行。

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