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她睁开眼,遥遥对上林记者懵逼的眼神。 景婳:…… 啊,还在直播的。 她连忙亡羊补牢,说道:“这和封建迷信无关,我们是在学习传统文化,重温传统习俗的魅力。” 【景老板,要不是你一脸正经,我差点就信了!】 【老板的嘴,骗人的鬼啊!】 【啊,没错,就是你说的这样。】 景婳:算了,还是开始办正事吧! 只要卤猪头够香够好吃,大家就都忘了刚才的事了。 “各位,我开始了!” 卤猪头还热,就是要趁热拆趁热吃,才最好吃。 猪耳朵、下巴肉,脸颊肉……通通都是好吃的肉。 脸颊肉鲜灵得很,还带着白嫩的肉汁。 脆骨是很多小孩子会喜欢的,当然了,大孩子也喜欢。 咬着嘎吱嘎吱的,脆爽得劲儿。 有人更喜欢吃猪眼,鲜愣愣的,连带着周围那一圈肉,鲜韧无比。 当然了,不是所有人都能接受某些特殊部位。每个人都有自己的喜好,不喜欢就不买。 就好像很多人无法直视整只猪头,但一分割开来,化整为零,就炫得嘎嘎猛。 景婳拆猪头,围观的食客在想,他们要吃哪块。 慢着,话说,景老板好像还没说这个猪头怎么分?! 第39章 “景老板, 怎么分?” 人群中不知道是谁说了句:“要不一人一口吧?这样就能有更多人能吃到了!” 这话把现场一众食客和网友们给干沉默了。 【哈哈哈!一人一口,怎么不说一人舔一口尝尝味?】 【憋说了,我怕现场真有人这么提议。】 【要是我,我高低得嚷嚷出来。】 网友们看热闹不嫌事大。 现场食客们是真为怎么分配忧愁。 自古以来, 分配就是一大难题。不患寡而患不均。 景婳充分听取大家的意见, 然后道:“一人限购半斤吧。” 她挠挠头:“再少一点, 吃起来没有体验感,再多一点, 我怕我今天走不出花阳夜市。” 是真的走不出,没法交代。 来太多人了, 都是在看到网上视频后过来的。 而且今晚又是最后一晚, 她心软了。 还是让更多食客尝尝味吧。 “行,景老板都这么说了,咱们肯定听你的。” 谁让她是公主,啊,不,是老板呢! 不听不卖给他们怎么办? 他们怕怕! 景婳手机麻利准备开始营业。 她打心底里认为, 估计这就是职业生涯的高光时刻了。 天时地利人和, 刚好赶上食客们的传播、林记者和电视台的宣传等等事件,才给她带来这么高的热度。 现在网红更新换代速度这么快, 况且她还不是网红。 过段时间,热度降下去,大家淡忘她, 寻找她摊子的人,花时间排队的人, 自然就恢复正常。 一通捋下来,景婳为自己点赞:我可真是人间清醒。 孰不知, 她太太太保守了。 完全低估了自己在食客们心中留下的印象和魅力。 她在食客们眼里,不是一个简单的小吃摊老板,而是一个能做出巨巨巨好吃美食且物美价廉的老板! 还为网友们引进了新学科——“景学”。 包括但不限于有网友研究她的摆摊规律,预测她下一步会去哪里,有网友研究她的做菜手法,为什么会这么好吃…… 景婳和食客们实属同床异梦了。 老陈第一个买。 他就是网友口中的“既要都要”,本来半斤就不多,他还想什么都来一点。 然后,他被老伙计们提醒了。 “你点你没吃过的啊,小鱼干和小龙虾都吃过了,就买猪耳朵和猪头肉,做人不能太贪心哦。” 老段傲娇:“要不是老朋友,我都不提醒你。” “就按你说的做!”老陈欢欢喜喜地给了老段一个飞吻。 老段恶寒地抖了抖肩膀。 这老家伙,恩将仇报! 两个中年男人的互动把周围人都逗乐了。 景婳拣了不同部位的猪头肉上称。 一上称,神了,不多不少,半斤刚刚好。 穗城电视台的摄影师过来时,正好拍到这一幕。 直播间的网友直呼神奇。 【是巧合吧?】 【可能景老板上辈子是掌管秤砣的神。】 【凑巧还是手艺?让我们一起来走近科学!】 林记者排进了队伍里,位置还挺不错。 由于还有直播的工作,就先脱离队伍,等到了他时直接买。 “观众朋友们,我们可以看到,景老板现在已经成功交易了第一单。” 老陈接过景婳递过来的袋子。 他选的是直接吃卤猪头,没另外加料凉拌。 打开袋子,还没打开外卖盒,就闻到纯纯的卤香。 老陈看到,最上面正好是猪齿龈周边那一块肉,这是他最喜欢吃的部位。 脆嫩脆嫩的,越嚼越香。 景老板处理得很好,没有丝毫异味。 香料和味酱在卤煮中升腾,馥郁芳香和油脂共振,占据了猪头肉的主导地位。 这种大开大合解决方法十分豪迈,十分对味。 这肉,配上饭,再喝点小酒,绝了。 唯一的缺点是太少了。 有多少块,一眼就能数出来。吃一块就少一块。 老陈站在那里,吃得入迷,忘了挪地方。 【我叔吃得好香啊!】 【这个时候就是你叔啦?这是我亲叔!】 【叔这是原地罚站啊!】 【我也想要这样的惩罚,如果能吃上好吃的东西,我可以一直罚站到天荒地老!】 或许是连摄影师都觉得老陈吃得太犯规,太you人了,镜头瞬移到景婳这里。 案板上,还剩下一块肉还没切好。 镜头拍到,她移动肉的时候,还能看到duangduang的皮。 她很喜欢猪皮的这种状态。 从一开始生肉的弹,中间经历过焦黑和高温,如今变成现在这种入口的弹,亮红油润得比抹了胭脂还美,可以说是重返青春了。 卤猪头肉富有弹性,用坚硬的菜刀切下,会发出轻微的切切声。 快速切好后,猪头肉排列得很整齐,赏心悦目。 摆摊看到这种刀工,问就是一整个舒畅。 【景老板切的肉,比我的脸皮很薄啊。】 【我最馋这种肥瘦相间还不会腻的肉!】 林嘉树也馋,但他已经是next level了。 看着砧板上,却望着盆子里。 他指着那两只圆润的猪眼:“老板,我觉得我和它看对眼了,你觉得呢

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